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mercoledì 20 dicembre 2023

Libri di Cucina da regalare a Natale

 Siamo a pochi giorni dal Natale, se ancora non avete terminato di comprare i regali una bella idea può essere quella di regalare un bel libro di cucina a chi ama mettersi ai fornelli ma anche a chi non ama farlo, magari gli farete cambiare idea chi lo sa 😏, tentare non nuoce nella vita .

Ecco qui una carrellata di libri dedicati alla cucina che potrebbero risolvere il dilemma di cosa regalare .

Iniziamo con un classico Il Libro d'Oro con le ricette di Benedetta Rossi , la foodblogger che grazie alle sue ricette e soprattutto alla sua simpatia nonché umiltà ha insegnato a molte di Noi ricette semplici ma gustose . 

Certo il prezzo non è proprio a buon mercato ma è un bel tomo da tenere in libreria e sfogliare quando si è a corto di idee in cucina , inoltre raccoglie tutte le ricette più famose di Benedetta che abbiamo visto in tv e non solo dal 2011 ad oggi.

📕https://amzn.to/3GSsp62  Se volete risparmiare qualche euro vi conviene prenderlo su Amazon o vedere se c'è qualche sconto nelle librerie che di solito frequentate.



Un altro Rossi in cucina, ma stavolta parliamo di Daniele Rossi lo Chef che seguo su Instagram e che vi farà innamorare della cucina grazie ai suoi piatti. 
Nel suo ultimo libro "Sarà come una volta" ci propone ricette tradizionali e non , e grazie ai suoi consigli impareremo a cucinare qualche bella ricettina particolare.
Io vi consiglio di seguirlo sul suo canale Instagram Danielerossichef 







E arriviamo a Luca Pappagallo e alle sue ricette che fanno tanto sapore di casa , se avete visto qualche volta il suo programma su Food Network "In Cucina con Luca Pappagallo"  allora sapete già cosa aspettarvi da questo libro, ovvero ricette semplici ma buone da leccarsi i baffi, in più la simpatia e il sorriso di Luca fanno il resto .

In questo suo nuovo libro "La Cucina per tutti di Casa Pappagallo" troveremo ricette di primi, secondi e dolci della tradizione regionale italiana . 




Per le Amiche chic, per quelle il cui bon ton è tutto , per chi ama l'arte dell'apparecchiare la tavola e pensa sempre a tutto e soprattutto non sbaglia mai a prendere la forchetta giusta !
Io non sono fra queste , ma nelle occasioni speciali mi piace apparecchiare in un certo modo che poi sia quello giusto non lo so . 
In questo nuovo libro di Csaba Dalla Zorza "Alla mia Tavola. La mia guida per apparecchiare, comporre il menu e ricevere a casa" troveremo vari consigli e suggerimenti sull'arte dell'apparecchiare e del ricevere , inoltre varie ricette per le diverse occasioni .




E secondo Voi potevo dimenticare il libro dei frati dell'Abbazia di San Martino delle Scale ? 
No di certo, fra l'altro da ragazzina con l'Oratorio una volta siamo stati proprio lì al Convento e l'unica cosa che mi ricordo è il freddo che sentivo (che per essere in Sicilia era una cosa strana) . 
Ma ritorniamo al libro "Le Ricette del Convento" , sicuramente come me ogni tanto seguite il programma di ricette su Food Network  in cui troviamo don Anselmo, narratore e aiutante in cucina; don Salvatore ottimo cuoco, e don Riccardo, ugola d’oro e responsabile dell’assaggio. 
Le loro ricette sono perlopiù della tradizione siciliana e già per questo a me attirano tantissimo.




E per l'amica Vegetariana o Vegana ? 
Risolto il problema con il libro della Food Blogger Life & Chiara , "La mia Cucina semplice" in cui troverete le ricette semplici che la contraddistinguono e che probabilmente avete già visto sul suo canale YouTube in cui Chiara condivide le sue ricette , oppure sul suo canale Instagram . 
Ricette semplici e alla portata di tutti e per tutti . 





E Chiudo questa carrellata con Giusina Battaglia e il suo nuovo libro "Le Ricette della mia Vita" . 
Qui troverete ricette della cucina siciliana (una delle più buone secondo me ... ma io sono di parte ) ma non solo . 
Un regalo sicuramente graditissimo a chi apprezza le bontà culinarie della Sicilia fra cui gli Arancini , le sarde a beccafico ma ricordate anche che la Sicilia in cucina non è solo questo ma è ricca di piatti che dall'antipasto al dolce renderanno le vostre cene e i vostri pranzi sicuramente molto speciali . 



Bene, spero di avervi dato qualche spunto per i vostri regali ma anche per arricchire la vostra libreria culinaria ! 
A presto 🎄

lunedì 23 ottobre 2023

Il nuovo libro di Benedetta Rossi dal 31 Ottobre 2023 in Libreria

 Buongiorno care Amiche di letture romantiche , se anche Voi come me vi dilettate in cucina c'è una bella novità ed è il nuovissimo libro di ricette di Benedetta Rossi  "Il libro d'oro". Tutte le mie ricette più amate. in uscita il 31 ottobre .

Ho avuto la fortuna di incontrare Benedetta qualche anno fa al centro commerciale e il suo libro di ricette con tanto di firma è nella mia libreria (in realtà ne ho più di uno) visto che solitamente compro tutti i suoi libri perché fare le sue ricette è semplice e poi le spiega in modo così chiaro che tutti e dico TUTTI possono ricrearle !


Titolo : Il libro d'oro. Tutte le mie ricette più amate

Autore
: Benedetta Rossi
Editore: Mondadori Electa
Pagine :504
Genere : Ricette in Cucina 
Data di Uscita : 31 Ottobre 2023

📕Disponibile su Amazon


Le ricette più famose e più amate di benedetta (e tanti piatti inediti) per la prima volta in un unico volume. “Mi avete spesso chiesto: qual è la ricetta che porti nel cuore? Oppure: dove possiamo trovare le preparazioni trasmesse in tv? O ancora: qual è la ricetta più virale? Così ho scorso tutto ciò che ho condiviso con voi dal 2011 a oggi. È stato difficilissimo fare la selezione delle ricette, perché se fosse stato per me le avrei messe tutte... ma alla fine ho scelto le migliori aggiungendone, come sempre, di nuove.
Scrivere questo libro-racconto della mia storia sui social è stato un viaggio sorprendente, emozionante e pieno di ricordi! Non posso quindi che ringraziarvi per avermi sempre seguita e sostenuta e per avermi permesso di realizzare questa bellissima avventura!” (Benedetta)


Che ve lo dico a fare... io l'ho già ordinato 😄 e non vedo l'ora che mi arrivi !  



giovedì 21 ottobre 2021

Nuovo libro di Benedetta Rossi in Arrivo il 26 Ottobre 2021

 

Proprio così, avete letto bene infatti il 26 ottobre esce "La nostra cucina. Fatto in casa da Benedetta Ricette e Storie" . 
Ancora una volta la simpatica cuoca marchigiana ci delizierà con le sue ricette, ovviamente io ho già ordinato su Amazon la mia copia visto che non mi perdo un suo libro anche perché come già sapete le sue ricette sono sempre semplici e facili da fare grazie ai suoi preziosi consigli !


La nostra cucina
Fatto in casa da Benedetta 
Ricette e Storie

Autore: Benedetta Rossi
Editore: Mondadori Electa
Pagine : 368
Genere : Ricette di cucina 
Data di Uscita : 26 Ottobre 2021

È sempre sorridente e serena, ama la campagna che circonda la sua casa, il suo orto e i prodotti che offre. Marco è ogni giorno accanto a lei e il vivacissimo Cloud le gironzola intorno di continuo. I suoi follower, ai quali da qualche stagione si è unito un nutrito pubblico televisivo, sono sempre più numerosi (oltre 7,4 milioni su Facebook, 2,7 su YouTube, 3,7 su Instagram), eppure Benedetta è rimasta la stessa: si diverte a stare in cucina e prova grande piacere quando le persone dimostrano di apprezzare le sue ricette e le pongono domande sulla loro realizzazione o sul cambio di qualche ingrediente. E talvolta proprio dalle domande trae suggerimenti interessanti per il suo lavoro. In questo libro la protagonista di Fatto in casa per voi ha deciso di fare di più: far partecipare alla “confezione” del libro alcuni degli appassionati che la seguono. Infatti, alle descrizioni dei suoi piatti ha aggiunto le ricette che le sono state inviate dal suo pubblico, accompagnate da storie personali, divertenti ed emozionanti. E sono gli stessi autori a cui lei ha dato voce a raccontarle. I loro piatti sono fotografie del loro passato, delle loro origini, della loro vita. Parlano di tradizioni mai accantonate, di affetti, di sentimenti, di ricordi. E poi, sempre attenta alle esigenze della frenetica vita di oggi, Benedetta ci regala uno dei suoi consigli furbi: con una sola preparazione, o un solo ingrediente, si possono ottenere tanti piatti diversi.


 

venerdì 23 ottobre 2020

Ritorna Benedetta Rossi con il nuovo Libro "Insieme in Cucina" dal 27 Ottobre 2020 in tutte le Librerie

 


Buongiorno a tutti, torna Benedetta Rossi con un nuovissimo libro pieno di ricette , ormai la conosciamo abbastanza bene da sapere che le sue sono ricette che tutte noi possiamo fare a casa senza grossi problemi anche perché le sue spiegazioni sono sempre chiare , in più la nostra Benedetta è così simpatica che rende tutto molto più semplice grazie al suo sorriso spontaneo e ai suoi modo sbarazzini.


Titolo:  Insieme in Cucina 

Autore: Benedetta Rossi
Editore: Mondadori Electa
Pagine : 375 
Genere : Ricette di Cucina
Data di Uscita : 27 Ottobre 2020

📕LINK per l'Acquisto





Di cosa parla il Libro:

"Gli anni sono passati, ma io ho ancora la passione di quand'ero bambina e il piacere della condivisione di quand'ero ragazza. Da adulta capisco la necessità di chi deve conciliare la quotidianità con la velocità e la qualità di un pasto che accontenti tutta la famiglia. Quindi questa volta ho pensato di proporvi le mie ricette partendo dagli ingredienti che abbiamo in casa tutti, quelli che in frigorifero e in dispensa si trovano sempre". (Benedetta Rossi). Benedetta Rossi ci sorprende ancora una volta e anche in questo libro ha voluto trasmettere la sua cucina e il suo stile di vita con semplicità e divertimento. Benedetta è instancabile nella ricerca di nuovi sapori e abbinamenti, e sa bene che per una cena, un buffet o un anniversario, per un peccato di gola o per la tavola di tutti i giorni chi cucina deve combinare il gusto alla praticità. Lei è impareggiabile nel rendere una ricetta alla portata di tutti e nel dare i suggerimenti giusti per ogni occasione: piatti gustosi, facili e che riescono sempre. In questo libro Benedetta propone le sue ricette partendo dagli ingredienti che tutti abbiamo in casa, quelli che, se apriamo il frigorifero, l'armadietto di cucina o la dispensa, senz'altro non mancano. Ci suggerisce anche presentazioni alternative delle pietanze, e ricette comode e di rapida realizzazione. E stavolta non è sola: il simpatico marito Marco ha deciso di partecipare con alcune delle sue "ricette inutili".

Non so Voi ma io adoro Benedetta, ho quasi tutti i suoi libri e qualche anno fa ho pure avuto modo di conoscerla al firmacopie tanto che ho avuto il piacere di avere il suo libro firmato con dedica , e vi posso assicurare che lei è fatta proprio come la vedete sorridente e semplice .


Io ho già ordinato il libro nuovo , Voi cosa aspettate ancora ? 



venerdì 25 ottobre 2019

Benedetta Rossi "In Cucina con Voi "



Buongiorno a tutti, continua il successo di Benedetta Rossi fatto di semplicità e buona cucina , io per prima sono una sua grande fan ho avuto pure la fortuna di conoscerla di persona al firmacopie all'Auchan di Rescaldina dove mi ha dato dei consigli utilissimi per realizzare una delle sue ricette, la torta mousse al caffé che è una bontà unica ! E inoltre tengo caro il mio libro con dedica  e firma .
Il 29 Ottobre esce finalmente il suo nuovo libro con nuove ricette tutte da provare .



Titolo:  In Cucina con Voi 

Autore: Benedetta Rossi
Editore: Mondadori
Collana: Cucina d'Autore
Pagine : 368
Genere : Ricette di Cucina
Data di Uscita : 29 Ottobre 2019

📕 LINK per l'acquisto


Di cosa parla il Libro:
"Benedetta Rossi torna in libreria con tante nuove ricette! ""Sto vivendo un'avventura incredibile che qualche volta mi porta lontano. Ma la cosa più bella è che tutto è iniziato da casa mia e da casa mia continua a vivere. Anche per questo mi sento ancora la Benedetta di sempre: sono ancora qui che coltivo l'Orto come mi ha insegnato nonna, mi prendo cura di Marco e nuvola, mi rilassato all'ombra del mio albero e tutti i giorni sono in cucina per trascorrere il tempo con voi. Vi ringrazio perché, oltre a essere tantissimi, ci siete sempre stati."" Benedetta"






martedì 10 aprile 2018

La Cucina delle Erbe Spontanee - di Mariangela Susigan e Alessandro Gilmozzi da domani in Libreria


Buon pomeriggio, sapete che per adesso sono a dieta e la mia nutrizionista mi ha consigliato di arricchire i miei piatti con gli aromi al posto del sale , così l'uscita di questo libro di Mariangela Susigan e Alessandro Gilmozzi  dal titolo "La cucina delle erbe spontanee" che sarà disponibile da domani 11 aprile in tutte le librerie cade a fagiolo !


LA CUCINA DELLE ERBE SPONTANEE
Due Chef raccolgono e cucinano 60 erbe
Mariangela Susigan e Alessandro Gilmozzi
con Lucia Papponi
11 aprile 2018 | 224 pagine | € 25,00
Editore Giunti 


Due chef stellati dalle cucine innovative e legate al territorio, le erbe spontanee, una botanica. Nasce da questo connubio il libro “La cucina delle erbe spontanee”edito da Giunti, scritto da Mariangela Susigan, chef del Ristorante Gardenia di Caluso (TO), Alessandro Gilmozzi, padrone di casa di El Molin a Cavalese (TN) e con la collaborazione di Lucia Papponi.
Non un semplice libro di ricette, o almeno non solo questo. Il volume è la storia di un incontro e di un “innamoramento”, quello degli autori con le valli alpine dove entrambi vivono e lavorano, è un viaggio sulle nostre montagne, tra Piemonte e Dolomiti, per entrare nel mondo magico dei boschi e dei loro tesori culinari: barba di capra, aglio ursino, silene bubbolina, pimpinella, luppolo, crescione d’acqua…
Con Mariangela e Alessandro si attraversano valli e torrenti, prati e alpeggi, scoprendo ciò che li ha portati a innestare sulla tradizione percorsi gastronomici innovativi. Poi le erbe spontanee diventano protagoniste assolute: la naturalista e botanica Lucia Papponi ne illustra e spiega ben sessanta una per una. Infine le quaranta ricette dei due chef, assolutamente sorprendenti e senza segreti su aspetti cruciali come tritare, essiccare, tagliare, conservare per esaltare al massimo le virtù delle piante selvatiche.
L’asparago di bosco fa da contorno ad uno scampo in salsa di yogurt; l’achillea con lo zenzero condisce il risotto carnaroli, la melissa rossa accompagna la lombata di cervo al moscato, il rabarbaro e la rosa selvatica diventano una crostatina dolce e profumata… Ricette curiose, originali e raffinate, sintesi perfetta tra l’estro creativo degli chef e le meraviglie della natura.


BIOGRAFIA AUTORI
Mariangela Susigan è chef del ristorante Gardenia di Caluso (TO), nel Canavese; molto attenta alle risorse del territorio e in particolare all’utilizzo delle erbe spontanee, la sua filosofia in cucina si basa sulla sperimentazione e creazione di piatti raffinati, eleganti e al tempo stesso vigorosi.

Alessandro Gilmozzi, classe 1965, si è formato con maestri del calibro di Ducasse e Michel Bras. A Cavalese(TN), al ristorante El Molin, sperimenta da più di vent'anni materie prime inusuali, come i licheni, e ripropone varianti delle antiche ricette della tradizione.

Lucia Papponi, botanica e naturalista, laureata in Scienze naturali all’Università di Milano, si interessa da tempo alla cucina. Per questo libro ha curato le schede delle erbe.

Presentazione libroGiovedì 24 Maggio ore 17:00, Palazzo Madama (Sala delle Feste) - Torino





Un abbraccio e alla prossima e mi raccomando usate poco sale  in cucina !!! 👵😅

martedì 14 novembre 2017

Un sabato mattina elettrizzante ...Io & Benedetta - In Cucina con Benedetta 2


Sabato scorso è stata una mattinata elettrizzante , lo sapete a me piace cucinare e quando c'è da fare festa non mi tiro mai indietro perché credo che in cucina ci si diverta un sacco e poi volete mettere la soddisfazione di dire "L'ho fatto io ed è strepitoso " ? 
Ovviamente tra un libro rosa e l'altro mi documento anche in campo culinario e ho due o meglio 3 ragazze che seguo con trasporto nei loro canali YouTube e nel loro siti, fra cui la bravissima Benedetta Rossi di cui adoro replicare le ricette nella mia piccola cucina .

Quindi immaginate la sorpresa quando mercoledì scorso ho scoperto che Sabato sarebbe venuta proprio lei, la Benedetta , al centro commerciale Auchan a pochi chilometri da casa mia 😍

Ho disdetto l'appuntamento dall'estetista pur di andarci , così sabato mattina tutta contenta mi sono alzata e ho pure convinto mio marito a venire con me , solo che a momenti giusto per causa sua mi perdevo l'appuntamento visto che tra tutti i giorni della settimana proprio il sabato mattina doveva andarsene in palestra così mi sono ritrovata ad aspettarlo fare la doccia e poi pure la benzina alla macchina ...insomma sono arrivata all''Auchan con mezz'ora di ritardo ma per fortuna Benedetta era ancora lì a firmare le copie e a fare foto , mi sono messa in fila e ho aspettato e finalmente è arrivato il mio turno !

Lo ammetto ero emozionata, e l'ho perfino detto alla stessa Benedetta che è un amore di donna, in quei pochi minuti mi ha messa a mio agio e la cosa bella è che lei è così come la vedi , sincera, aperta , cordiale e umile .

E poi ovviamente ci siamo messe a parlare di dolci , e mi ha dato delle dritte sulla torta che volevo fare nel pomeriggio , la Torta Mousse al Caffé (sotto vi metto il link alla ricetta ) .


Adesso il suo libro con dedica e autografo è sul mio scaffale dei libri di ricette sempre a portata di mano .
Se ancora non conoscete Benedetta ecco qui il suo sito Fatto in casa da Bendetta è ricco di ricette sia dolci che salate e in più grazie ai suoi video vi verrà ancor più facile realizzare le ricette .

Fatto in casa da Benedetta 2
Ricette furbe, i grandi classici, le novità più gustose, facili e veloci

Autore: Benedetta Rossi
Editore: Mondadori
Collana : Mondadori Electa
Pagine : 316
Genere : Ricette in Cucina 
Data di Pubblicazione : 7 Novembre 2017

“Sono nata e cresciuta in campagna dove tuttora vivo, in una casa immersa nel verde delle colline marchigiane che guardano il mare, con Marco, mio marito, e Nuvola, il nostro cane. Dalla tradizione contadina dei miei genitori e dall’esperienza presso il loro agriturismo nasce la mia passione per il “fatto in casa”. 

Le ricette e i piatti che propongo vengono da questa mia realtà, dai consigli delle mie nonne, dai profumi che sentivo da bambina, dalle richieste degli amici, dai miei esperimenti. Sono le ricette della tradizione della mia famiglia, insomma quello che porto in tavola ogni giorno. Il web e ora questo libro mi consentono di aprire le porte della mia casa e di mettermi in contatto ogni giorno con un mondo più grande, fatto di persone appassionate e piene di energia. Voglio accogliervi nella mia cucina per preparare le ricette insieme a voi, fianco a fianco, come le mie nonne hanno fatto con me, in allegria e serenità. Si dice che siamo nell’era della condivisione, e la condivisione e sempre stato un principio fondamentale nella mia vita e, ne sono certa, nella vita di tante altre persone. Ora la mia famiglia e solo un pò più grande.” È così che Benedetta decide di presentarsi ai suoi lettori, in modo semplice e diretto, come la sua cucina, che insieme a lei è diventata uno dei fenomeni più seguiti della rete. Il volume raccoglie circa 200 ricette: i grandi classici, le nuove preparazioni, il meglio di stuzzichini, primi, secondi e dolci. A condire il tutto, una panoramica sugli utensili di cui non potete fare a meno e alcuni consigli preziosi per risolvere da soli e senza difficoltà i piccoli problemi in casa. Tantissime foto vi accompagneranno nel mondo di Benedetta, tra piatti colorati e gustosi, con una piccola sorpresa in fondo e tanti menu già pronti per ogni occasione.




Torta Mousse al Caffè 


Vi posso assicurare che è strepitosamente buona e tutti i miei ospiti domenica si sono leccati i baffi 








giovedì 19 ottobre 2017

Ho voglia di Dolce - di Valentina Boccia (Libro di Ricette)

 TitoloHo voglia di Dolce

Autore: Valentina Boccia
Editore: Mondadori
Collana : Comefare
Pagine : 219
Data di Pubblicazione : Ottobre 2017
Genere: Ricette / Cucina
Prezzo : 17,90 (Cartaceo - Formato ebook 9,99)


Di cosa Parla il libro:

Crostate, biscotti, ciambelloni, torte per colazione e merende, cheesecake, dessert freschi e dolci speciali per le grandi occasioni. Dalla foodblogger più dolce della rete 150 golosissime ricette

«Ho sempre pensato che preparare un dolce fosse un gesto d'amore verso se stessi, ma soprattutto verso gli altri. Si rende felice qualcuno con pochi e semplici ingredienti, gli si dona un po' del proprio tempo, indipendentemente dal risultato o dal grado di esperienza. E regalare piccoli istanti di felicità è stato uno dei miei obiettivi fin da quando ho aperto il blog Ho Voglia di Dolce cinque anni fa. In questo libro c'è parte del mio mondo: ogni dolce racconta una storia, emozioni ed esperienze vissute... dai biscotti che mio nonno mi comprava da piccola, e che preparo quando ho bisogno di rilassarmi, alle colazioni amorevoli con cornetti e graffe della mia mamma. Ci sono i pomeriggi passati a preparare dolci per mia sorella e altri trascorsi con la nonna a sfogliare libri di cucina. Ci sono giorni intensi di studio e notti insonni di lavoro con mio marito Luca per dare vita a quello che oggi è un grande progetto, il mio, il nostro... e un po' anche il vostro. Ci sono i luoghi del cuore, i profumi della mia terra, i tanti viaggi che mi hanno arricchito l'anima e la cultura culinaria. Ci sono l'affetto e il supporto di tutte le persone a me più care e di quelle che hanno creduto in me. Ma ci siete anche voi, che mi scegliete ogni giorno, che mi spronate a dare il meglio e mi permettete di entrare nelle vostre case anche solo con un dolce, contribuendo a un piccolo momento di felicità. E adesso... mani in pasta, golosi! Pronti a seguirmi in questo dolcissimo viaggio?»





Parere Personale :

Seguo Valentina  da almeno un anno su Facebook (e da poco su Instagram) dove propone sempre ricette, che fatemelo dire fanno venire l'acquolina in bocca , così quando ho saputo che a breve sarebbe uscito il suo libro ne sono stata contenta, poi ho avuto la fortuna di ricevere dalla Mondadori una copia ebook del suo libro e così la cuoca golosona che è in me non ci ha visto più dalla felicità.

Mi sono chiesta qual'era la maniera più carina di presentare un libro a cui tenevo e che racchiude ricette di mille bontà , e subito mi si è accesa la lampadina in testa 💡, quale miglior idea se non quella di provare una delle ricette del libro per farvi vedere e costatare con le mie stesse mani la qualità delle ricette proposte e la facilità nel realizzarle ?
E così oggi mi sono messa in cucina a preparare il Ciambellone al Cioccolato, (potevo secondo Voi provare qualcosa di meno goloso ?) e comunque sono voluta rimanere sul semplice perché secondo me una buona ricetta si vede proprio nella semplicità del dolce finale .

Il risultato è stato fantastico, la ciambella è golosissima e morbida e mentre cuoce la vostra casa si riempirà di un profumo paradisiaco, quello del cioccolato ovviamente, in più la ricetta è facilissima e potete farla senza problemi.

Ma veniamo al libro che racchiude ben 150 ricette golose , una meglio dell'altra  credetemi, si inizia con le ricette  classiche e quelle delle creme più note come la pasticcera, al latte , la frangipane , quella al burro (che devo assolutamente provare perché non l'ho mai fatta) al limone.... e davvero tante altre oltre a quella del  Pan di Spagna (dal classico a quello con le varianti come il cioccolato) e della pasta la frolla.
Poi si passa ai Dolci da Credenza come le crostate , i dolcetti, i lievitati e i dolci per la merenda e la colazione fra cui appunto quella che ho realizzato anch'io del Ciambellone al Cioccolato.
I Dessert freschi ideali per l'estate come le Cheesecake , le mousse e i semifreddi , e poi per i palati ancor più golosi ci sono anche i Dolci per i momenti speciali come la famosissima Angel Cake, la Chiffon Cake , il Clafoutis alle ciliegie ( ricetta quest'ultima di cui mi sono innamorata) , la Foresta Nera, la Red Velvet , le gallette , i mostaccioli napoletani ( che adoro e che mi faccio sempre portare da mio cognato quando va a Napoli ) ,gli struffoli e ancora le zeppole di S. Giuseppe 😍😌.


Leggendo le ricette vi verrà una voglia matta di mangiare questi dolci e se avete voglia basta mettersi alla prova e provarne a farne una, c'è solo l'imbarazzo della scelta .
E visto che mia mamma è una schiappa nel fare dolci mi sa che a Natale le regalerò questo libro almeno non sbaglierà più le dosi e farà felice mio papà 😉😁 che è un golosone come me .